魚市場ライトアップのお知らせ

クッキングスタジオ Evviva il cibo! -食万歳-

A

ウッドデッキ

天気が良い日は、内湾・大島・大島架橋の絶景を眺めながら食事に舌鼓。

B

大開放窓

作りながら、食べながら、気仙沼湾の大パノラマ風景を満喫。

C

パントリー

イベントの進行がスムーズに行えるよう、パントリーを設置。イベントの進行に合わせてスタッフの同時準備が可能。

D

受講者用調理台

3口IHクッキングヒーター・オーブンレンジ・魚焼きグリル・シンクを完備した調理台を12台設置。24名程度の参加者の対応が可能。

E

講師用調理台

調理台直上のカメラにより講師の調理テクニックを撮影。プロジェクターによりスクリーン大画面へ投影が可能。

開館時間

8:30~21:00

休館日

毎週月曜日及び年末年始 (12月29日から1月3日)

使用料

●8:30~17:00  1,100円/時間
●17:00~21:00  1,370円/時間
●冷暖房費  300円/時間
※1時間単位での利用が可能です。
※営利目的による使用の場合は2倍の金額となります。

利用申込

●事前に電話にて空き状況を確認のうえ、仮予約してください。
●使用日の3ヵ月から3日前までに申請をお願いします。
●申込受付時間(休館日・土日祝日を除く平日)
 午前:9〜12時まで 午後:1〜5時まで
●申込方法
 申請書を窓口へ郵送またはご持参ください。

減免

●市内水産関係団体・気仙沼市魚食健康都市推進協議会会員・気仙沼市食育推進会議所属団体・市内観光振興団体は使用内容により減免対象となる場合があります。詳細については、クッキングスタジオ事務室または気仙沼市産業水産部水産課までお問い合わせください。

主な設備 閉じる

●調理台(講師用)×1 ●調理台(受講者用)×12 ●可動式テーブル×3 ●講師用テーブル・PC×各1 ●ダイニングテーブル×4 ●ダイニングチェアー×24 ●ウッドデッキ用テーブル×6 ●ウッドデッキ用チェアー×24 ●電子黒板×1 ●大型モニター×2

主な備品・調理器具 閉じる

●冷蔵庫(業務用・家庭用)×各1 ●殺菌庫・洗濯機×各1 ●食器棚×5 ●卓上IHコンロ×3 ●炊飯器(10合炊)×1 ●炊飯器(5.5合炊)×6 ●フードプロセッサー×7 ●ミキサー・ハンドミキサー×各7 ●片手鍋(16・20cm)×各13 ●煮込み鍋(27cm)×13 ●蒸し器(29cm/2段)×7 ●圧力鍋(3L)×7 ●フライパン(20・28cm)×各13 ●玉子焼器×13 ●天ぷら鍋(22cm)×13 ●柳刃包丁(刃渡り21cm)×13 ●三徳包丁(刃渡り18cm)×13 ●出刃包丁(刃渡り18cm)×13 ●まな板(42cm)×13 ●まな板(72cm)×13 ●ボール(21・24・30cm)×各13 ●耐熱ボール(23cm)×13 ●ザル(25・31cm)×各13 ●バット(29・40cm)×各13 ●刷毛・めん棒×各13 ●すり鉢・すりこぎ棒×各13 ●デジタルはかり(3kg)×13 ●デジタル温度計×13 ●タイマー×13 ●塩分計×13 ●寿司桶(54cm)×3 ●おひつ(1升)×2 ●製菓・製パン用器具類×各13 
※可動式テーブルは、車椅子で使用できます。
※食器類は、用途別(和・洋・中)に揃えています。

クッキングスタジオへのアクセス

お車をご利用の場合

◎東北自動車道「一関IC」下車→国道284号線を気仙沼方面へ約1時間10分
◎三陸道「気仙沼港IC」下車→約5分

公共交通機関をご利用の場合

◎JR一関駅より大船渡線→気仙沼駅下車→タクシーで約10分

イベント・ご利用状況

予約・お問い合わせ

クッキングスタジオ事務室

〒988-0037 宮城県気仙沼市魚市場前8-25
気仙沼市魚市場C棟2階

TEL / FAX.0226-29-6788

気仙沼市産業部水産課

〒988-8501宮城県気仙沼市八日町1-1

TEL.0226-22-3435 FAX.0226-22-8884