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お魚図鑑
ホシザメ Mustelus manazo Bleeker ドチザメ科
英名：Gummy Shark,Japanese smoothhound,Smooth dogfish 地方名：ホシザメ、カノコザメ
旬 9月～5月
形態
体は細長く、頭部は縦扁して幅広く、吻は突出する。尾柄は細長い。鰓孔は5対ある。体色は灰褐色で、腹面は白く、背面および側線上に沿って、小白点が散在する。全長1.5mに達する。
分布・習性
本邦からアフリカ南部にかけて分布し、暖海の沿岸に多い。当地方では、延縄や刺網で漁獲される。焼物などになる。