お魚図鑑
マカジキ Tetrapturus audax(Philippi) マカジキ科
英名:Striped marlin 地方名:マカ
旬 7月~9月
形態
体は長紡錘形で、著しく側扁し、鱗を被る。吻は剣状に突出し、上顎長は下顎長の2倍以下である。体色は背方が黒紫青色、腹方は銀白色で、体側に10数条のコバルト色の横帯がある。全長3mに達する。
分布・習性
太平洋の温帯・熱帯海域に分布する。まぐろ延繩で混獲されるほか、突棒や流刺網などで漁獲される。肉は淡紅色で、刺身になる。
マカジキ Tetrapturus audax(Philippi) マカジキ科
英名:Striped marlin 地方名:マカ
旬 7月~9月
形態
体は長紡錘形で、著しく側扁し、鱗を被る。吻は剣状に突出し、上顎長は下顎長の2倍以下である。体色は背方が黒紫青色、腹方は銀白色で、体側に10数条のコバルト色の横帯がある。全長3mに達する。
分布・習性
太平洋の温帯・熱帯海域に分布する。まぐろ延繩で混獲されるほか、突棒や流刺網などで漁獲される。肉は淡紅色で、刺身になる。